Iniciativa del Alcalde de General Lagos permitirá que el grupo se interiorice en Bolivia de cómo darle un mayor valor a los camélidos de la zona.
De acuerdo a un plan propuesto por el Alcalde de General Lagos, Gregorio Mendoza Chura, un grupo integrado por 30 ganaderos de esa comuna visitaron el Matadero de “Turco Marka” de La Paz, Bolivia, para interiorizarse de todo el plan de manejo de la planta elaboradora de charqui, tendiente a lograr un mejor profesionalismo, y otorgarle un mayor valor a los camélidos de la zona, ya sea como carne y productos derivados de la fibra del animal.
El jefe comunal, junto con establecer un enlace mutuo entre los ganaderos de General Lagos y La Paz, indicó que importante fue la visita que realizaron a la empresa Hilandera “Coproca” de La Paz, que permitirá en un corto plazo, a los artesanos de la comuna, poder trabajar de mejor forma la lana y darle un mayor valor a los camélidos de la zona.
Este enlace con los ganaderos- enfatizó Mendoza Chura, será recíproco. Por ende, en los próximos meses la comuna de General Lagos recibirá la visita de un importante grupo de La Paz, para que conozcan la realidad y verifiquen, la calidad de trabajos que realizan los artesanos de una comuna que día a día son más profesionales en su rubro.
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